お豆腐から出る水分だけで煮るので、水分量の多い絹ごし豆腐がオススメ。 落としぶたとおなべのふた、ダブル使用で水分を逃がさないようにして下さいね♪
肉豆腐のレシピって玉ねぎを使うものが多いんですよね 長ネギに変えてみたら家族みんなのお気に入りレシピになりました♪
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