材料(4人分)
- カブ
- 中1~3個
- しいたけ
- 2個
- コーン
- お好みで
- たまねぎ
- 1個
- 水
- 1000ml
- コンソメ
- 2~3個
- 塩・こしょう
作り方
-
- 1
- 鍋にオリーブオイルをひいて、玉ねぎを炒める。
-
- 2
- しんなりしてきたら、カブ・しいたけ・コーンをいれて炒める。
-
- 3
- 全体に火が通ったら水とコンソメを入れてグツグツと♪
-
- 4
- 最後にパセリをかけても美味しいと思います^^
おいしくなるコツ
炒めたほうがコクがでるよな気がします^^
きっかけ
カブをたくさんいただいたので。
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