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常備菜⭐トマトマリネ風サラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
はらぺこみどりねこ
トマトの大量消費にも!
さっぱり沢山食べられます♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
トマト
2個
塩
小さじ1/2
⭐オリーブオイル
大さじ1
⭐ブラックペッパー
お好みの量
⭐はちみつ
小さじ1
⭐バジル粉末
お好みの量
⭐お好みでお酢
小さじ1
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作り方
1
トマトは食べやすい大きさの乱切りにします。
2
ボウルに切ったトマトを入れて、塩を振り、混ぜ合わせ、2分ほど置きます。
(こうすると、トマトの水分が出てきます。この水分も美味しいのでマリネ液として使います。)
3
混ぜ合わせておいた☆マークの調味料入れてトマトと混ぜ合わせ、完成!
(トマト自体に酸味があるのですが、さらに酸っぱいのが好きな方はお酢を入れてもいいです♩)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトの大きさにもよるので、塩分などはお好みで調整するといいと思います♪
きっかけ
トマトを大量消費したい時に。常備菜として活用できないかと考案しました。
公開日:2024/02/07
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関連情報
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300円前後の節約料理
5分以内の簡単料理
洋風・デリ風のサラダ
トマトサラダ
このレシピを作ったユーザ
はらぺこみどりねこ
プロフィールご覧いただきありがとうございます! 簡単&節約レシピを紹介していけたらなと思ってます。 トマトが好きなのでトマト料理多めの予定です♪
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/28 20:22
美味しかったです♪
ゆりり⭐︎
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