材料（2人分）
- カンパチ
- 2切れ 150g
- カブ
- 150g
- カブの葉
- １カブ分
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- だし汁 3coins簡単だしパック
- 250cc
- しょうゆ
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- カンパチは酒と塩をふって10分置き、水気を拭き取る。カブは皮を剥いて半分に切り、半分はすりおろす。半分は一口サイズに切る。カブの葉は1cm幅に切り揃える。
-
- 2
- 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、塩を加えて煮立たせる。カンパチを入れて8分煮る。5分たったら一口サイズに切ったカブを加えて煮る。
-
- 3
- カンパチに火が通ったら、すりおろしたカブとカブの葉を加えて1分煮たら完成。
きっかけ
3コインズの簡単だしパックを使って煮込みました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません