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じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
よぴキッチン
冷蔵庫にある野菜で簡単に美味しい味噌汁が作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水
2カップ
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
玉ねぎ
大1/4個
じゃがいも
1個
刻みネギ
ひとつかみ
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作り方
1
じゃがいもはいちょう切りにして、水にさらします。玉ねぎは食べやすい大きさの細切りにします。
2
鍋にほんだし、じゃがいも、玉ねぎ、水を入れて火にかけます。
3
玉ねぎ、じゃがいもに火が通ったら、味噌を溶き入れて完成です。お好みで刻みネギを乗せてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいも、玉ねぎは出来るだけ薄く切ると火が通りやすく時短になります。じゃがいもは水に5分程度さらすことでアクがぬけて、美味しく出来ます。
きっかけ
朝食に
公開日:2021/07/30
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関連情報
カテゴリ
じゃがいもの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
よぴキッチン
簡単に時短にをモットーに料理を始めた新米主婦です。レポートは迅速に承認いたします^_^ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/01 21:23
小ねぎを入れ忘れましが、おいしかったです♪
月のおと
レポありがとうございます( ´∀`)美味しそうです!
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じゃがいも
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