電子レンジで簡単に♡ブルーベリーのソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブルーベリー
- １５〜２０個
- 砂糖
- 大１
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- ブルーベリーを洗ってレンジ加熱可能な大きめのボウルか瓶に入れる。
砂糖、レモン汁をくわえる。
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- 2
- ６００Ｗで３０秒加熱して混ぜる。
小さい容器だとあふれてしまうので様子をみながら加熱してください。
-
- 3
- ３０秒加熱を繰り返して好みのとろみのところで完成。
冷蔵庫保存で２、３日で食べ切ってください。
おいしくなるコツ
潰して混ぜるとジャムのようになり、ふんわり混ぜるとごろっと粒のあるソースになります。
レンジ加熱が長すぎるとソースが固くなるので調節してください。
きっかけ
簡単にフルーツソースが作りたくて
冷凍のブルーベリーでも作れます。