圧力鍋deプレーンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで30秒加熱します。
   ボウルに入れてハンドミキサーで混ぜます。

2. 2

   板チョコを細かく割り、レンジで1分加熱します。
   ボウルに加えてハンドミキサーで混ぜます。

3. 3

   ボウルに砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
   混ざったら、卵を入れ素早くハンドミキサーで混ぜます。

4. 4

   ふるったベーキングパウダーと小麦粉を加えヘラでさっくりと混ぜます。

5. 5

   小ソースパンにクッキングシートを敷きます。
   （底、側面を覆うように）（鍋からはみ出したシートはハサミでカットする）

6. 6

   小ソースパンに生地を流し込みます。
   中フライパンの底を手のひらで3回たたきます。

7. 7

   蓋をしてIRのケーキモードで焼く。さらに追加で170°で5分焼く。

8. 8

   焼きあがったら、フライパンが冷めるまでしばらく放置する。その後、フライパンから取り出して常温で保存して完成です。