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離乳食後期から使える具沢山のクリームスープ レシピ・作り方

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yopipi
しめじやにんじん、玉ねぎ、鶏肉をホワイトソースで煮込んだ簡単スープです。ストックにも便利です。ご飯にかければリゾットにもなります。

材料（1人分）

熱湯
150cc
ホワイトソースの素
大さじ3
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
鶏肉
50g
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作り方

  1. 1
    にんじん、玉ねぎは細かく切って、耐熱皿に入れ、大さじ2〜3の水をふりかけ、600wで3分温めます。鶏肉としめじも細かく切っておきます。
  2. 2
    熱湯とホワイトホースの素（和光堂）を鍋に入れ、レンジで温めた玉ねぎ、にんじんと、しめじ、鶏肉を加えて、具材に火が通るまで煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にかけてあげれば、食べやすくリゾット風で赤ちゃんもぺろっとたべてくれます。冷凍しておけば1週間保ちます。

きっかけ

野菜もタンパク質もまとめて作れる離乳食を作りたくて

公開日：2021/05/07
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関連情報

カテゴリ
離乳食後期（9～11ヶ月）しめじにんじん鶏肉のクリーム煮離乳食完了期（12ヶ月以降）

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yopipi 簡単に時短にをモットーに料理を始めた新米主婦です。レポートは迅速に承認いたします^_^ よろしくお願いします。

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