材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★マスタード
- 小さじ1
- ★中濃ソース
- 大さじ1
- ★おろしにんにく
- 1cm
- ドライパセリ
- 適量
作り方
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- 1
- じゃがいもは洗ってラップにくるみ、1個に付き3分程度レンチンする。
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- 2
- じゃがいもの皮をむいて1センチ幅くらいに切り、アルミホイルの皿(オーブンokの耐熱皿ならok)にならべる。
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- 3
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- ★を合わせてまぜる。
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- 4
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- 2に3をかけ、オーブントースターで10分程度焼く。
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- 5
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- 焼き色がこんがりしてきたらとりだし、ドライパセリをふって出来上がり。
きっかけ
じゃがいもでいつもと違うものがつくりたくて。
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にんにくが効いているのでおつまみにもおすすめ!