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定番♪大根とほうれん草&油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぐー。ゆるっと節約主婦
柔らかく煮込んだ大根のお味噌汁
材料(4人分)
ほうれん草
5枚〜10枚
大根
1/4
油揚げ
1枚
味噌
大さじ2
和風だし
小さじ1
水
4カップ
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作り方
1
ほうれん草は食べやすい大きさに切り、大根は5mmくらいの厚さのいちょう切りにする。油揚げはお湯をかけて油ヌキしたら10等分くらいに切る。
2
1をすべて鍋にいれる。
3
水を入れて蓋をし、弱火で大根が柔らかくなるまで煮込む。
4
だしを溶かして、味噌をといたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家で人気の大根のお味噌汁です。
公開日:2021/02/12
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ぐー。ゆるっと節約主婦
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