ちんげん菜と卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちんげん菜は2センチ幅に切ります。耐熱皿にちんげん菜を入れ、水を大さじ1入れて、ふんわりとラップし、600wのレンジで1分半から2分温めます。

2. 2

   水を鍋に沸かし、沸騰したらちんげん菜とコンソメを加えて一煮立ちさせます。

3. 3

   塩で味を整えたら、卵を溶き入れて完成です。