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サクサクおつまみ!耳パンラスク レシピ・作り方

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パンの耳を活用!

材料(2~4人分)

食パンの耳
1斤分
ごま油
1/2カップ
☆岩塩
3振り
☆こしょう
3振り
☆ドライガーリック
1振り
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作り方

  1. 1
    パンの耳は半分の長さに切ります。
  2. 2
    ごま油を加熱します。
    温まってきたらパンを入れて揚げます。
    パンが油を吸ったらフライパンをあおり、裏面も火が通るようにします。
  3. 3
    ☆を細かいパウダー状にしたいので、すりつぶします。
  4. 4
    パンがきつね色になったら☆をまぶして完成です!

きっかけ

パンの耳を活用したくて

公開日:2020/11/29

関連情報

カテゴリ
ラスク
料理名
耳パンラスク

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