材料(3人分)
- 納豆
- 2パック
- コーン
- 80g
- ねぎ
- 20g
- ◎天ぷら粉
- 60g
- ◎水
- 30cc
作り方
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- 1
- ◎を混ぜ、衣にします。
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- 2
- 納豆に、添付のたれを混ぜます。
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- 3
- 納豆、コーン、ねぎを衣に加えてざっと混ぜます。これでたねの完成。
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- 4
- 揚げ油を180度に熱し、たねをスプーンですくって落としていきます。
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- 5
- 入れてすぐは触らないようにし、固まってきたら表裏を返して揚げていきます。
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- 6
- サックリ良い色に揚がれば完成です。
おいしくなるコツ
納豆はたねに加える前に、一旦混ぜておきます。
きっかけ
納豆を使って一品をと。
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