新じゃがの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、切って水にさらします。

2. 2

   絹さやは塩ゆでし、切っておきます。

3. 3

   鍋に分量の水と玉ねぎ、じゃがいもを入れ煮ていきます。

4. 4

   水嵩が半分位に減り、じゃがいもが煮えたら★で調味します。

5. 5

   一煮立ちしたら蓋をして、火を止め余熱を入れます。

6. 6

   お皿に盛り、絹さやを飾ったら完成です。