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絹ごし豆腐のオリーブオイル奴 レシピ・作り方
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和食もりもと
酒の肴に
材料(1人分)
絹ごし豆腐
一丁
長ネギ
10cm
削り節
ひとつまみ
チューブ生姜
小さじ1
ポン酢
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
細輪切り長ネギ、削り節、チューブ生姜を絹ごし豆腐に乗せます。
2
ポン酢とオリーブオイルを混ぜ合わせ廻しがけして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹ごし豆腐が手に入ったので
公開日:2020/04/09
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関連情報
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冷奴
このレシピを作ったユーザ
和食もりもと
酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)
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