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玉ねぎ丸ごと醤油漬けレシピ・作り方

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和食もりもと

酒のあてに

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

玉ねぎ: 2個

醤油: 大さじ1

水: 200cc

みりん: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

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作り方

1

鍋に水、醤油、砂糖、みりん、料理酒を入れひとにたちさせます
2

火を消して十字に包丁を入れた玉ねぎを鍋に入れます
3

熱が取れたら鍋を冷蔵庫に入れ、味を染み込ませる為1日寝かせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉ねぎが手に入ったので

公開日：2020/01/08

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関連情報

カテゴリ: 玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/10 21:41

丸のまんまってイイですよね大野性味♪しかしちまちまつまむには…と涙をのんで切りましたでも！丸ごと情緒楽しめるよう輪切りです。外側からほぐしてうっとりでしたゴチ様

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