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包丁を使わないチャーハン レシピ・作り方

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2歳と5歳の母
こんにゃくはたまたま使いかけがあったので入れましたがなくてもいいと思います。

材料(2人分)

ご飯
2膳分
2つ
冷凍の刻みオクラ
ふたつまみ程度
刻み揚げ
ふたつまみ程度
板こんにゃく
半分
シャンタン
大さじ1/2~1
酢醤油
ひと回し
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニオイが気になる人はこんにゃくを下茹でする。こんにゃくは、手でちぎるかハサミで切る。
  2. 2
    フライパンに油をしき、あたためる。
  3. 3
    ご飯、卵以外の材料を全ていれて炒める。
  4. 4
    ご飯、卵を入れてさらに炒める。お好みにより、卵とご飯は先に混ぜておく。

きっかけ

冷蔵庫にあるものでかんたんに!

公開日:2019/04/14

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン

このレシピを作ったユーザ

2歳と5歳の母 普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。

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