やきそば☆美味しい自家製 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらを使用します。とってもお買い得でした。

2. 2

   麺は電子レンジで1分温めておきます。

3. 3

   豚バラ肉は一口大に切っておきます。

4. 4

   玉ねぎ、人参は細切りに。

5. 5

   キャベツは粗めの千切りにします。ちくわは輪切りに。

6. 6

   フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。次に人参、玉ねぎを加えて炒めます。

7. 7

   次いでキャベツ、ちくわを炒めます。まだキャベツが固め。

8. 8

   ここで麺を投入し、酒を回しかけたら蓋をし1分程蒸し焼きにします。

9. 9

   麺をほぐしながら炒め、★の合わせ調味料をよーく混ぜて加えます。

10. 10

    しばし火を入れ、絡んだら出来上がり。