手作りで節約!!簡単なめ茸レシピ・作り方

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約10分
100円以下

自分で作ると安上がり。しかもビンごみが出ないのでエコですよ。

材料（2人分）

えのきだけ: 1袋(200g)

醬油: 大さじ2

みりん: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

作り方

1

えのきだけの石づきを切り落とし、3等分に切ります。
2

フライパンにえのきだけと、全ての調味料を入れ、中火にかけます。
3

5分ほど煮詰めて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきだけは、火にかけると水分が出てくるので、水を加える必要がありません。

きっかけ

食費節約のため。

公開日：2017/10/13

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関連情報

カテゴリ: 100円以下の節約料理

関連キーワード: きのこえのき簡単なめ茸

料理名: 手作りで節約!!簡単なめ茸

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momocha5585 血圧が気になるお年頃。最近減塩ダイエット始めました。

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