トマトパセリのガーリックペッパーヨーグルトサラダレシピ・作り方

Name: トマトパセリのガーリックペッパーヨーグルトサラダ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: トマト（輪切り） ６０ｇ; 天日塩 小さじ１／４; Ａ 豆乳ヨーグルト（自家製 無糖） ４０ｇ; Ａ あらびきガーリック 小さじ１／６; Ａ ブラックペッパー（粗挽） 小さじ１／８; Ａ ローリエ（パウダー） 小さじ１／８; Ａ パセリ（みじん切り） １ｇ

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

kirakyori

ジューシィで酸味あるトマトに、まろやか＆クリーミィな自家製豆乳ヨーグルトがお口の中で絡み、スパイス＆ハーブがアクセントとなって絶妙なハーモニーを醸し出すぅ～っ♪

材料（１人分）

トマト（輪切り）: ６０ｇ

天日塩: 小さじ１／４

Ａ　豆乳ヨーグルト（自家製　無糖）: ４０ｇ

Ａ　あらびきガーリック: 小さじ１／６

Ａ　ブラックペッパー（粗挽）: 小さじ１／８

Ａ　ローリエ（パウダー）: 小さじ１／８

Ａ　パセリ（みじん切り）: １ｇ

作り方

1

器にトマトを盛り付け、天日塩を全体にまんべんなく掛けて、馴染ませる。
2

Ａを上から順番に掛けて、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量を記載していますが、全てお好みの量でアレンジしちゃって下さ～い♪（笑）

きっかけ

小腹が空いたものの、何となく胸焼けがするので、さっぱり＆ジューシィな物が食べたくなり…。ふと、トマトに自家製豆乳ヨーグルト＆スパイス＆ハーブを合わせる事を思い付き、作ってみたら、めちゃめちゃ美味しかった～っ！！！

公開日：2016/11/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

kirakyori 有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪ ブログも読んでいただけると嬉しいです♪ キラキラ輝く天女への階段 http://ameblo.jp/kirakyori