ワインで♪牛切り落としのワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワインに牛肉を浸し、冷蔵庫で1時間おきます。（調理時間に含みません）

2. 2

   いんげんは斜め切りにし、
   しめじは石づきをとってほぐします。

3. 3

   1を加熱します。
   グツグツなったらしめじ・☆を加えます。

4. 4

   弱火でフタをして15分ほど煮て、いんげんを加えます。
   更に1分煮て完成です！