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車麩のおかか煮 レシピ・作り方

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車麩におかかの旨味がぎゅ～～♪

材料（2人分）

車麩
2個
エリンギ
2本
たけのこ水煮
50ｇ
☆かつお節
2ｇ
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    お湯250ｍＬにたけのこと☆を入れて加熱します。
  2. 2
    グツグツなったら車麩・縦に裂いたエリンギを加えます。
  3. 3
    煮汁が少なくなるまで煮て完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/07/31
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関連情報

カテゴリ
麩
料理名
車麩のおかか煮

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