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カラフルべじたりあん(^^)v レシピ・作り方

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ぺすくべじ
低カロリー小食タイプのベジタリアン向きです。手間のかからない1人分です。リーズナブルでヘルシー☆

材料(1人分)

ポテト
30g
さつまいも
20g
レタス
10g
トマト
10g
パンプキン
5g
紫レタス
5g
ピーナッツ
5粒
こめ油
50ml
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作り方

  1. 1
    フライパンにこめ油をひいてあたためる。
  2. 2
    さつまいもとポテト、パンプキンをいれて3分炒める。
  3. 3
    ザルで油をきってからさつまいもとポテト、パンプキンをキッチンペーパーにのせておく。
  4. 4
    ビニール袋にピーナッツをいれてめん棒で潰す。
  5. 5
    プレートにレタス、紫レタス、トマトをいれて3をのせる。その上に4をまぶして出来上がり(^^♪

きっかけ

頂きものでクッキングしました♪

公開日:2016/05/17

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カテゴリ
トマトサラダベジタリアン夕食の献立(晩御飯)簡単夕食お肉を使わない

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