ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて茹でる。人参をイチョウ切りにしてお皿にラップをしてチン。きゅうりは三日月切りにして分量外の塩を振り、置いておく。ハムは　短冊切りにする。

2. 2

   じゃがいもが柔らかくなったら
   ｷｯﾁﾝﾍﾟ-ﾊで拭いてボールに入れて、ﾌｫ-ｸで潰す。塩で置いておいたきゅうりを水で洗いｷｯﾁﾝﾍﾟ-ﾊでしっかりと水分を切ってボールにいれる。

3. 3

   人参とハムもボールに入れて混ぜる。塩コショウ•砂糖•みりん•マヨネーズを入れて混ぜる。
   塩コショウとマヨネーズで味を調節する。