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脂鰈のムニエル レシピ・作り方

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2歳と5歳の母
身が崩れやすいのでフライ返しを使います。

材料（2人分）

脂鰈
2切れ
小麦粉
大さじ1くらい
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    脂鰈に塩コショウをふり、小麦粉を薄くつけます。
  2. 2
    フライパンにバターをしき、弱火～中火で炒めます。
  3. 3
    中まで焼けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の一品です。

公開日：2015/12/07
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）簡単魚料理

このレシピを作ったユーザ

2歳と5歳の母 普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。

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