作り方
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- 1
- レタス以外の野菜は全て、大きめのみじん切りにしておく。
春雨は熱湯に10分ほどつけて長さ３cmほどに切っておく
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- 2
- フライパンに油をひき、鳥挽肉をパラパラになるまで炒め、ある程度火が通ったらレタス以外こ野菜と春雨も加え全体に火が通るまで炒め合わせる
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- 3
- ２に火が通ったら、調味料を入れて水分がなくなるまで炒め合わせ
器にもりつける
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- 4
- レタスを具を包める大きさに切り、３の具をはさんで食べる(*^^*)
おいしくなるコツ
濃いめの味付けが美味しいです
きっかけ
半端に残った野菜の消費
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