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バナナ1本と卵1個でパンケーキ レシピ・作り方
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pempelfort
小麦粉を使わないパンケーキ。
ヘルシーでふわふわ、おいしいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
バナナ(やわらかめ)
1本
卵
1個
ベーキングパウダー(なくてもOK)
小さじ1/2
作り方
1
バナナをフォークなどでつぶし、ペースト状にする。(少し形を残すぐらいでもOK)
2
1に卵を入れてよく混ぜ、ベーキングパウダー(あれば)を入れて混ぜる。
3
熱したフライパンにサラダ油またはバターを落とし、中火に近い弱火で2のタネを両面焼いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バナナと卵はよく混ぜてくだだい。 仕上げに粉砂糖やフルーツで飾るとかわいいです♪
きっかけ
食事制限で小麦粉が食べられない父のために作りました。
公開日:2014/06/07
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pempelfort
お料理はそんなに好きでも得意でもありませんが(汗)、がんばってみます!
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