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食べ応えあり！春菊とお麩のゴマ和え レシピ・作り方

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お麩でボリュームアップ！

材料（2人分）

春菊
3本
小町麩
10個
鷹の爪
1本
すりゴマ
大さじ1/2
★しょうゆ・みりん
各小さじ1
★和風だし顆粒
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    お麩・鷹の爪を水にひたして柔らかくします。
    春菊はさっと茹でます。
  2. 2
    ★の調味料を合わせて、すりゴマを加えます。
  3. 3
    1の水気を切り、
    2と和えて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊のゴマ和えが食べたくて

公開日：2014/03/10
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関連情報

カテゴリ
春菊
料理名
胡麻和え

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