1つでお弁当と朝食のおかずに！もやしたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをシャキッとゆでる。
   （私は電子レンジを使用）

2. 2

   フライパンに油、もやしを敷き詰め点火し、塩を入れた溶き卵を、全体に回しいれる。
   （18cmのフライパンにピッタリ収まりました）

3. 3

   中火で焼き、焼き目が付いてきたら思い切ってひっくり返し、蓋をして、同じく焼き目がついたら出来上がり♪
   お好みで、ケチャップ、しょうゆ、ソースなど用途に合わせてどうぞ。