1つでお弁当と朝食のおかずに！もやしたまご レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
もやしをシャキッとゆでる。
（私は電子レンジを使用） -
2
フライパンに油、もやしを敷き詰め点火し、塩を入れた溶き卵を、全体に回しいれる。
（18cmのフライパンにピッタリ収まりました）
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3
中火で焼き、焼き目が付いてきたら思い切ってひっくり返し、蓋をして、同じく焼き目がついたら出来上がり♪
お好みで、ケチャップ、しょうゆ、ソースなど用途に合わせてどうぞ。
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- カテゴリ
- 朝食の献立（朝ごはん）もやし
きき*(^o^)/*
働くママで、早起きも苦手^_^;料理は好きだけど、毎日は頑張れない。でも家族の為に作らなきゃ…というわけで、簡単な手順、簡単な材料で自分なりに工夫しています。
手抜きだって、立派な工夫！！（笑）
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切り分けて、朝食のおかずとお弁当のおかずにしちゃいます。