ベーコンとしめじのペペロンチーノ レシピ・作り方

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自宅で簡単ペペロンチーノ〜！！

材料（２人分）

パスタ麺
２人前
水
５００cc
塩
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
１cm角ベーコンブロック
１００g
しめじ
１パック
にんにくみじん切り
１〜２片
鷹の爪
１/２片
塩胡椒
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに水、塩を入れ沸騰したら麺を茹でます。茹であがったらザルで湯切りします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルいれオイルが温まったらニンニク、ベーコン、しめじを入れ炒めます。
    ある程度炒めて鷹の爪、味の素を入れます。
  3. 3
    具材に火が通ったら、茹で麺を入れ混ぜ合わせて塩胡椒でお好みの味に整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンとニンニクの旨味で美味しく簡単に自宅でペペロンチーノが楽しめます＾　＾

きっかけ

ニンニクオンリーのペペロンチーノに食べ応えのあるブロックベーコンとしめじをいれたら 美味しいと思い作りました＾　＾

公開日：2013/06/26
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カテゴリ
ペペロンチーノ

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happy-mania.dx 皆様ご訪問ありがとうございます＾　＾ ありきたりのごはんですが、低価格の食材を使って誰にでも簡単に作れる お料理を掲載したいと思っています、どうぞ宜しくお願いいたします＾　＾

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