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きゅうりと大葉の即席漬け レシピ・作り方
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梨ボー
大葉の爽やかな香りがいいきゅうりの即席漬けです^^
材料(1~2人分)
きゅうり
1本
大葉
2枚
塩
少々
減塩醤油
少々
味の素
少々
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作り方
1
きゅうりは薄くカットしておく
大葉は細かく刻んでおく
2
ボールにきゅうり、大葉、塩を入れよく揉み 重しをして冷蔵くで2時間ほどおく
3
2時間おくと水気が出ます
4
水気をよく絞り、減塩醤油、味の素を加え混ぜ合わせ 器に盛れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉の量はお好みで^^
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2013/04/30
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きゅうり
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きゅうり
大葉
漬けもの
即席
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
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