作り方
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- 1
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- 2
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- 太アメリカンビーフはひと口大に 玉ねぎは薄くカットする
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- 3
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- 鍋に油を入れ 牛肉を炒める
牛肉の色が変わったら玉ねぎを加え さらによく炒め 水を入れ15分程度煮る
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- 4
- 具を煮込んでいる間に ジャガイモをひと口大にカットし 耐熱容器に入れ5分加熱しておく
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- 5
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- 鍋の火を止め ルウを入れ溶かす
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- 6
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- 5にジャガイモを加え5分ほど煮込む
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- 7
- 煮込んでいる間に バナナ、牛乳をジューサーに入れ回す
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- 8
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- 煮込んだカレーに7を入れ5分ほどさらに煮込めば出来上がり
おいしくなるコツ
アメリカンビーフと玉ねぎを煮込んでいるときにアクが出ますので取り除いてください
きっかけ
夕食に作りました