簡単!美味しい!トマトとナスと玉ねぎのチーズ焼き レシピ・作り方

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なな888
シンプルな味付けで、野菜のうまみがひきたちます^^
みんながつくった数 2

材料(約3人分)

トマト
3個
ナス
1本
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
とろけるチーズ(ピザ用)
適量

作り方

  1. 1
    ナスと玉ねぎを食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで軽く炒めます。この時に塩コショウで味付けしておきます。
  2. 2
    トマトを薄くスライスします。
  3. 3
    グラタン皿などに1を入れ、その上に2のスライスしたトマトを並べます。その上にとろけるチーズをのせ、トースターで10~12分ほど焼いたらできあがり!

おいしくなるコツ

じゃがいもを入れてもおいしくいただけます!濃いめの味付けがお好みの場合は塩コショウで調節してください。

きっかけ

自家製野菜たっぷりで作りました!^^

公開日:2012/07/01

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
簡単 チーズ トマト ナス
料理名
トマトとナスと玉ねぎのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学1年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます! どうぞこれからもよろしくお願いいたします!

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