材料(2人分)
- スモークサーモン
- 50g
- たまねぎ
- 1/2個
- ○酢
- 大さじ1
- ○お好みのオイル
- 大さじ1
- ○ニンニクすりおろし
- 小さじ1
- ○塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- たまねぎはスライスして○を合わせたマリネ液に漬け込む
-
- 2
- スモークサーモンのスライスはくるくると丸めるように作った進のまわりに花びらのように巻きつけて飾る
-
- 3
- お皿に盛り合わせて完成
おいしくなるコツ
オリーブオイルでも、えごま油でも、生で美味しい油を選んでください
きっかけ
酸っぱいものが食べたい…な日に
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