作り方
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- 1
- かぼちゃを電子レンジで5分ほど温めてつぶす
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- 2
- ブロッコリーを茹でてみじん切りにする
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- 3
- 炊飯がまに1と2をいれ、ホットケーキミックスと豆乳を加えてよく混ぜる
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- 4
- 小さく刻んだチーズを加えてざっくり混ぜる
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- 5
- 生地を平らにして、炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す
炊飯が終了したら、焼き上がりを確認する。爪楊枝などをさしてくっつくようならもう一度炊飯ボタンを押す。
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- 6
- 好きな大きさに切りわける
おいしくなるコツ
豆乳とチーズでもっちりしたできあがりになりますよ。
きっかけ
可愛い娘のために
卵不使用です。