無水鍋でじっくりふかし芋 レシピ・作り方

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梨ボー
無水鍋でじ～っくりふかしたさつま芋♪ホクホク～♪
みんながつくった数 5件

材料（3本分人分）

さつま芋（べにはるか使用）
3本（739ｇ）
水
50ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋に洗ったさつま芋、水を入れ蓋をし　初めは中火にかける
  2. 2
    鍋の蓋がカタカタなったら　蛍火にする
  3. 3
    蛍火のまま40分じっくりふかせば出来上がり

    途中2回ほどさつま芋を返しました
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水が少なくて鍋が焦げてしまいますが　熱いうちに洗うとキレイに落ちました（やけどに注意してください） ビタクラフトの鍋を使用

きっかけ

おやつ用に作りました

公開日：2012/04/24
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関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子無水鍋
料理名
無水鍋でじっくりふかし芋

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 2 件）

2014/11/23 13:01
素敵なレシピありがとうございます。とても美味しくいただきました♪
noranekokun
こんばんは＾＾美味しく食べていただき嬉しいです＾＾ﾚﾎﾟありがとうございます＾＾
2014/10/09 21:43
ご馳走様でした！
r0417n0613
こんばんは＾＾お試しくださり嬉しいです＾＾

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