食べ始めたらとまらない！！ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて鍋に入れて、かぶるまで水を入れます。
   ＊の砂糖大１を入れ、柔らかくなるまで煮ます。

2. 2

   たまごは固ゆでにします。
   マカロニは袋の表記通り茹でて下さい。
   きゅうりは薄くスライスし、塩を振っておきます。
   ハムは千切り。

3. 3

   じゃがいもが茹で上がったらしかっり水分を飛ばします。
   熱いうちにマッシャーで潰します。
   うちはコロコロじゃがいも感がある方が好きなので、しゃもじで潰してます。

4. 4

   たまご・水分を切ったきゅうり・ハム・マカロニを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   マヨネーズを入れ混ぜます。
   塩・ブラックペッパーで味を整えます。

6. 6

   最後適量レモン汁を加えて出来上がり！
   冷やした方が美味しいですが、ポテトサラダ好きな息子は温かくても食べてます（笑）