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【ズボラーレシピ】焼きカレー レシピ・作り方

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あいづきこよる
卵なしで軽くて食べやすいです^^
※オーブンから取り出すのが早かったため、あんまり焼き色がつきませんでした><
そのうち写真変えます!

材料(1人分)

残ったカレー
ごはんより多めに
白ごはん
約1膳
チーズ(スライスまたはピザ用)
1枚または大さじ3
ターメリックパウダー
大さじ1前後
コショウ
適量
バジル
お好みで
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作り方

  1. 1
    深めの耐熱皿に白ごはんを入れ、ターメリックパウダーとコショウを振り入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    【手順1】のごはんの上に、カレーを盛り、さらにチーズを乗せる。
  3. 3
    電子レンジで3分、オーブンで5、6分ほど、チーズに焼き色がつくまで温める。
  4. 4
    仕上げにお好みでバジルを振りかけ、そのままいただく。

おいしくなるコツ

本当はちゃんと炊いたターメリックライスのが美味しいと思うのですが、そこはズボラーレシピということで。 火傷に注意しつつ、熱々のうちに頂くとおいしいです(´ω`*)

きっかけ

カレーの二日目は大体カレーうどんにするのですが、うどんを切らしている時は大体このメニューです。

公開日:2011/11/06

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
焼きカレー

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