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簡単! とろたまドライカレー レシピ・作り方

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チョコボ0701
残ったカレーを使って、炒めるだけで超簡単!!マヨネーズで風味とコクアップ!とろけるチーズを加えてもグー!

材料(3人分)

冷凍ご飯
400gぐらい
カレー
200g
塩・コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ 2
大さじ 1
玉子
3個
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作り方

  1. 1
    ①油をひいて、玉子を割り入れ、塩コショウをふる。
    ②お水少々を入れ、蓋をして目玉焼きを作る。
  2. 2
    ①冷凍ご飯を、レンジでかいとうする。
    ②油大1を入れ、ご飯を炒める。
  3. 3
    ①2にカレーを入れ、炒める。
    ②塩・コショウをして、味を調える。
    ③水分がとんだら、マヨネーズを加え、炒める。
  4. 4
    お皿にライスを盛り、上に目玉焼きを飾って出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズを最後に加えることで、風味とコクアップ! 目玉焼きは、やわらかめで、とろ~り!

きっかけ

作りすぎたカレーを、アレンジしてみました。

公開日:2011/10/10

関連情報

カテゴリ
ドライカレー
関連キーワード
カレー 簡単 エスニック 時短
料理名
ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

チョコボ0701 毎日の献立、悩みますよね。。。これからいっぱい「つくったよレポート」を書いていきたいと思います。オリジナルレシピもたくさん載せられたらいいな~v(=∩_∩=)

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