アーモンドプードルたっぷりの焼きドーナツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類はすべてふるっておく。
   バターは溶かしておく。

2. 2

   ボウルに卵と卵黄と砂糖をいれ、湯せんにかけながらミキサーでまぜる。卵液が人肌になったら湯せんからおろし、もったりするまでミキサーでまぜる。

3. 3

   2にアーモンドプードルを入れ、混ぜたら、ゴムベラで薄力粉とベーキングパウダーをいれ、さっくりまぜる。

4. 4

   3に溶かしバターをいれ、さっと混ぜたら、絞り袋に生地を入れドーナツメーカーで焼く。

5. 5

   今回は片面1分半、ひっくり返してさらに1分焼きました。