アーモンドプードルたっぷりの焼きドーナツ♪ レシピ・作り方

材料(50個人分)
- 薄力粉 100グラム
- アーモンドプードル 80グラム
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 卵 2個
- 卵黄 2個
- 溶かしバター 100グラム
- 砂糖 150グラム
- レモンオイル 適量
作り方
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1
粉類はすべてふるっておく。
バターは溶かしておく。 -
2
ボウルに卵と卵黄と砂糖をいれ、湯せんにかけながらミキサーでまぜる。卵液が人肌になったら湯せんからおろし、もったりするまでミキサーでまぜる。
-
3
2にアーモンドプードルを入れ、混ぜたら、ゴムベラで薄力粉とベーキングパウダーをいれ、さっくりまぜる。
-
4
3に溶かしバターをいれ、さっと混ぜたら、絞り袋に生地を入れドーナツメーカーで焼く。
-
5
今回は片面1分半、ひっくり返してさらに1分焼きました。
きっかけ
アーモンドプードルが残っていたので、たくさんいれて風味のよいドーナツにしてみました。
おいしくなるコツ
もともとパウンドケーキのレシピなので、そのまま型に入れて焼いたらもっと美味しいと思います。
- レシピID:1450002962
- 公開日:2011/06/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- 焼きドーナツ

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3 件
つくったよレポート(3件)
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mあい2025/02/01 17:21整形に失敗しました
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marusan-kiyoshi2023/03/30 20:23簡単で美味しいです。子供も食べてくれるのでまた作ります。レシピありがとうございます。
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さかあま2021/05/04 16:37アーモンドプードルが余っていて1/3量で作りました。簡単で美味しかったです。
レシピへのコメント
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