三杯酢で簡単!酢の物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
うらでん
野菜はなんでもOKです。私はカリフラワーは酢の物ばかりです。

材料(2人分)

カリフラワー
半房
ゴマ
大さじ2-3
三杯酢
大さじ4
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    カリフラワーは一口大に切ってゆでておく。
  2. 2
    すり鉢でゴマをすったら、三杯酢と砂糖をいれ、1を加えて混ぜたらできあがり。
    しばらく冷蔵庫で味をしみ込ませてください。

おいしくなるコツ

酢の物にするとちょっとくせのある野菜も食べやすくなるので、よく作ります。我が家は大根の他、きゅうりやたまねぎ、ゴーヤ等が多いです。

きっかけ

酢の物が大好きなので、三杯酢でちゃちゃっと作ります。

公開日:2011/05/30

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

うらでん お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする