作り方
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- 今回ブイヨンはマギーブイヨン。カレー粉はコープで購入したもの(写真)です。このカレー粉は味が付いているので、カレー粉によって塩を調整してください。
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- 2
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- 鍋におおきくきざんだキャベツと水、ブイヨンをいれて沸騰させる。沸騰したら、ちいさく刻んだ鶏肉をいれ、あくを取りながら、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
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- 3
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- カレー粉をいれ、味を調える。今回はカレー粉のみで味付けしています。
きっかけ
胃にやさしいキャベツをたくさん食べたかったので、カレー風味にして食欲そそる味にしました。
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