ベーコンとブロッコリーのリゾーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
   ブロッコリーは下茹でし一口サイズにします。
   きのこは石づきをとり食べやすい大きさにします。
   プチトマトは1/4にカットします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めていきます。
   ほんのりベーコンが色付いたらきのこを入れます。

3. 3

   きのこがしんなりしてきたら、玉ねぎとニンニクを加え炒めていきます。
   ニンニクが軽く色付いてきたら、リゾーニを加えます。

4. 4

   水とコンソメを加え約6分間弱中火で煮込んでいきます。

5. 5

   途中で水分を加えながらパスタに火を入れていきます。
   
   バターとブロッコリーと粉チーズを加え混ぜ合わせます。

6. 6

   味を見て塩が足りない場合は加えます。
   プチトマトを加え良く混ぜ合わせ完成です☆

7. 7

   お皿に盛り付け、仕上げに黒胡椒を全体的に振って完成です♬