材料（2人分）
- 強力粉
- 180g
- ドライイースト
- 3g
- 塩
- 3g
- 水
- 150ml
- 強力粉
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 180gの強力粉、ドライイースト、塩をタッパーに入れてスプーンで混ぜる
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- 2
- 水を半分程入れて、スプーンの背で混ぜる
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- 3
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- 粉っぽさが残っているあたりに残りの水を入れる
全体に粉っぽさが無くなるまで混ぜる！※混ぜ過ぎ注意！
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- 4
- 冷蔵庫（野菜室）に8時間入れる
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- 5
- オーブンを200℃にあたためはじめる
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- 6
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- クッキングシートをオーブンのトレーに敷き、生地の上に強力粉大さじ2をふり、トレーの上にタッパーをさかさまにして生地が落ちてくるまで待つ
全部落ちたら3つ折りにする
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- 7
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- 200℃にあたためたオーブンに入れて30分焼いて完成！
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このパンなら前日から仕込んでおけば後は焼くだけ！