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サワラと春菊のゆず醤油蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
料理大好きえみちゃん
さっぱりとした味わいで食べやすい魚料理です!
材料(2人分)
サワラのアラ
400g
春菊
2~3束
ゆず汁
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
春菊を1本ずつになるようにばらす。
2
耐熱ボールにしょうゆ、ゆず汁、サワラのアラを入れる。
①を一番上に加え入れてふんわりとラップをする。
3
600ワットの電子レンジで6~7分程度加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑で収穫したゆずと春菊を使ってサワラの料理をしてみました!
公開日:2022/01/03
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