石焼ビビンバ用石鍋で作るお手軽石焼きチーズカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   石鍋を加熱して、バターを溶かして全体に広げます。

2. 2

   バターが溶けたら、お好みの野菜をいれて適度な柔らかさになるまで炒めます。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、ご飯も足して炒めます。面倒ならレトルトご飯でも大丈夫です。焦げ目をつけたければ、少し長めに炒めた方が良いかと思います。

4. 4

   水にコンソメの素をとかして入れ、煮立つまで熱します。

5. 5

   カレーを入れます。作り置きのカレーがなければ、レトルトカレーでも大丈夫です。

6. 6

   とろけるチーズを加えます。焦げ目をつけたければ、長めに熱していただくと良いかと思います。

7. 7

   最後に生卵をいれてできあがりです。