きゅうりの漬け物(簡単!切って漬けるだけ） レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり(4本）
- 400g
- 塩
- 10g
- 砂糖
- 30ｇ
- 酢
- 20g
- 唐辛子（好みで）
- 1本
作り方
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- 1
- きゅうりを乱切りにし唐辛子を小口切りにする
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- 2
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- 密閉容器（ジップロック）にきゅうり＊塩＊砂糖＊酢＊唐辛子を加えふたをして容器をふり調味料を混ぜる
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- 3
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- 一晩置くと出来上がり
おいしくなるコツ
時々容器をふり調味料を混ぜると満遍なく調味料が混ざります。
ごま油＊ごま＊生姜を好みで加えても美味しいです。
きっかけ
きゅうりを沢山もらったので