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フライパンで！鯖の塩焼き レシピ・作り方

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あさめしまえ
グリルを使わずフライパンで美味しく焼けます！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

塩サバフィレ
2切
酒
大さじ1
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    塩サバを半分に切り皮面に切れ目を入れて酒をかける。
  2. 2
    身側から焼いていきこんがりと焼き目がついたら、ひっくり返して皮面を焼く。
  3. 3
    皮面を焼き、火が通ったら、皿にとりレモン汁をたらして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定食で食べたものを再現しました。

公開日：2021/02/08
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関連情報

カテゴリ
塩さば

このレシピを作ったユーザ

あさめしまえ 日常のレシピを公開していこうと思います。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/14 09:19
ありがとうございました。
みのりのり

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